Jorge Quiroga comenzó su carrera política en las filas del partido Acción Democrática Nacionalista, siendo nombrado Subsecretario de Inversiones Públicas de Bolivia en 1989.
Fue nombrado Ministro de Finanzas en 1992 y elegido Vicepresidente de Bolivia bajo la presidencia de Hugo Banzer en 1998, convirtiéndose en el mandatario más joven en ocupar el cargo. Sucedió a Banzer en la presidencia en 2001, cargo que desempeñó hasta agosto de 2002.
Actualmente es Presidente del Centro de Investigación y Análisis Fundemos en Bolivia, participa en numerosas juntas directivas de organizaciones internacionales, y frecuentemente publica sus análisis en temas económicos y políticos en América Latina.
Jorge Quiroga se graduó summa cum laude en Ingeniería Industrial en el College Station de la Universidad A&M y realizó un MBA en la Universidad San Edward (EE.UU).
